Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
22 juillet 2012 7 22 /07 /juillet /2012 21:17

bloggif_500c4c3e83cdc.jpg

 

Ce soir, une chose s'est produite. Une chose que je redoutais mais qui je sais devais arriver. Mon fils est parti dormir chez un copain !...

 

Je sais que pour beaucoup d'entre vous, ça vous paraît normal mais moi ça sera la première fois qu'il va passer la soirée et la nuit chez un pot. Non pas que j'ai peur qu'il lui arrive quoique se soit , loin de là. Mais c'est juste que ça me fait un choc, c'est tellement innatendu. Je me retrouve donc seule, d'un coup....

 

Je comptais nous faire une super salade, mais là je crois que ça va être un super sandwich avec un  peu de fromage et basta.
La maison tout d'un coup est vide et silencieuse, je me sens seule, je m'y étais pas préparée...

Si j'avais su ça avant je me serais concoctée une petite soirée chez une copine, mais là pas de copine, pas de copain, pas...

 

C'est là qu'on s'apperçoit du temps qui passe, des années qui défilent. Que mon fils n'est plus l'enfant que je berçais, qu'aujourd'hui il est devenu un jeune homme, prêt à vivre sa vie d'adolescent.
Je me sens tout d'un coup vieille...Et si c'était le moment pour moi de vivre ma vie, de m'occuper à ma façon. Mais c'est dur, je n'y suis pas préparée et j'ai peur de ne pas réussir à surmonter cette soudaine solitude.

Comment font les mères célibataires qui voient leurs enfants grandir et ne pas se sentir seule quand c'est le calme absolu à la maison ?

 

Voilà, je crois qu'aujourd'hui une page est tournée dans ma vie de maman. Va falloir vraiment que je m'y fasse, que je réalise un bon coup que mon fils n'est plus un enfant mais un ado, un vrai.

 

Je ne sais pas si quelqu'un a lu mon blog, mais je pense à celles et ceux qui ont vécu la même chose. Aujourd'hui je les comprend et je sais combien ils ont put être seuls(es) à ce moment là de leur vie. Je sais que ça peut faire mal, cette solitude soudaine mais je sais aussi que la vie continue et que la terre tourne encor et encor...

 

A demain!!

 

 

 

 

gif à demain : chez laly. http://1986.centerblog.net

Repost 0
Published by rosechocolat - dans scolarité - étude - ado
commenter cet article
8 juillet 2012 7 08 /07 /juillet /2012 15:59

lycée de l'hôtellerie et du tourisme -TPM - Toulon

 

 

YES, YES, YES !!!

 

Super méga bonne nouvelle, mon fils a été retenue pour intégrer le prestigieux lycée de l'hôtellerie et du tourisme TPM à Toulon !!!

Je suis hyper contente et hyper soulagée en même temps, nous avons donc abandonné la perspective du contrat d'apprentissage pour l'inscrire au lycée. Je sais que là-bas il aura une solide formation et leur règlement stricte ne lui sera que bénéfique.

 

Ça été un drôle concours de circonstance puisque je l'ai su que jeudi matin à 10h30  par la directrice du collège. En fait c'est assez simple, mon fils devait récupérer des affaires au collège et donc passer par le bureau de la Directrice pour lui  demander l'autorisation, en discutant avec elle, il lui dit qu'un restaurant le prenait en apprentissage mais qu'on avait pas encore signer le contrat et que ça devait se faire dans les prochains jours. C'est alors que la Directrice me téléphona pour me demander si j'avais reçu le dossier de TPM, je lui dit que non, et là elle me dit que Patrick (mon fils) était accepté et que de ce fait si je voulais qu'il y aille il fallait que je l'inscrive aujourd'hui car c'est le dernier jour pour les inscriptions.

 

Du coup je téléphonais au lycée en leur expliquant la situation et en leur demandant s'il était encore possible que je remplisse le dossier sur place, ils m'ont répondu que oui et me dit tout les papiers que je devais prendre.

Dès que mon fils arriva à la maison, nous sommes partis.

 

Arrivé là-bas, il dût passer chez le tailleur du lycée. En effet les élèves ont une tenue vestimentaire de ville imposée par le lycée (pour les garçons c'est : pantalon à pince noir à fines rayures blanches, veste noire à fines rayures blanches, chemises classiques -couleurs au choix mais sobres-pas de dessins ou d'inscription-pas de grosses rayures, cravate, chaussure classique), le trajet maison/lycée se fait donc en costume.

Petit coup de massue quand même, si les cours sont gratuits et l'inscription aussi il n'en ai pas  de même pour les costumes !!!.

 

Voilà il est enfin inscrit là où on avait fait le premier voeux.

 

Et dire que l'équipe éducative du collège et la Directrice nous avait dit que jamais il serait pris là-bas car ce lycée ne prenait aucun élève de Segpa !!! (voir mes articles précédents)

AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION...

 UNE SACREE DECOUVERTE AU LYCEE HOTELIER !

UNE SOLUTION AU LYCEE PROFESSIONNEL DU GOLF HOTEL ?

UN METIER NON CONNU DE L'ANPE : Agent polyvalent de restauration !!!

 

Aujourd'hui je suis une maman heureuse

Repost 0
Published by rosechocolat - dans scolarité - étude - ado
commenter cet article
16 juin 2012 6 16 /06 /juin /2012 20:21

 

 Vendredi donc hier, c'était son deuxième jour d'essai. Cette fois ci je ne suis pas allé avec lui à pied, il a fait le grand ! Je lui ai prêté mon vélo (le sien doit être réparé) et il est parti tout seul.

A 14 heures, il téléphonait pour me dire que le patron lui avait demandé si  c'était possible  qu'il retourne travaillé le soir, pour moi c'était ok. Sauf que là il fallait que quelqu'un vienne le récupérer à 22h30 .

 

Il est 14h30, mon fils arrive. Il me dit que son patron (oui pour lui c'est déjà son patron même si le contrat n'est pas signé !) viendra le chercher à 19h00. A moi donc de trouver quelqu'un qui pourrait aller le récupérer sur le lieu de travail. Vite je téléphone à l'énergumène qu'est mon Chéri et lui demande le plus gentiment du monde si c'est possible. Ouf il est d'accord, je n'aurai donc pas à faire l'aller-retour à pied.

 

Le dur métier de serveur....Pendant que moi je suis bien calée devant la télé avec mon plat de poêlée campagnarde à regarder le match de foot, mon fils lui virevolte entre les tables !!! le pauvre... mais c'est le métier qu'il choisit donc va pas falloir qu'il se plaigne maintenant !

 

Il est 22h20, Chéri arrive à la maison, nous voilà parti pour prendre le gamin.

 

Arrivé là-bas notre jeune homme monte dans la voiture tout fier de sa soirée. On arrive à la maison, je réchauffe vite un petit repas pendant qu'il se prend la douche.

Après quelques heures passées avec Chéri, l'homme repart. Une heure après être parti, mon fils cherche désespérément le sac il avait mit ses chaussures de travail, en effet il les avait apportés à la maison pour mettre du journal humide à l'intérieur (les chaussures sont neuves) ... Sauf que là il les a oublié sur le siège arrière de la voiture !!!

 

Du coup faut que je retéléphone à Chéri pour l'avertir, mais manque de bol il est loin très loin déjà de la maison et ne peut refaire demi-tour. Les chaussures il les aura que le lendemain soir (c'est à dire normalement ce soir).

 

Rien à dire je suis très remontée envers mon fils car là trop c'est trop !!!

Repost 0
Published by rosechocolat - dans scolarité - étude - ado
commenter cet article
16 juin 2012 6 16 /06 /juin /2012 14:55

La période d'essai débutait le jeudi matin à 9h00, heure d'ouverture pour le personnel du restaurant. En effet, il faut faire la mise en place de la salle .

 

Comme je n'ai pas de voiture, nous avons dû aller à pied ! heureusement que le resto se trouve seulement à 3/4 d'heure de chez nous, l'avantage que nous ayons eu a été un superbe soleil et une température agréable, l'inconvénient c'était de porter les affaires tout au long de la route. A moi la boîte à chaussures, à lui la tenue de serveur ; que nous avions pris soin de mettre sous une housse.

 

A 9h moins le quart, on arrivait au resto. Nous étions à l'heure, ce qui pour un premier jour est important.

A 9h00 mon fils était pris en charge par le patron et moi je repartais à pied pour faire quelques courses puis à la maison.

12h00: c'est l'heure où j'arrive à la maison et c'est l'heure aussi mon fils prend le service. Et bang ! que vois je sur la table de la salle à manger, son noeud papillon posé délicatement à côté de l'ordi de chéri !

Vite je téléphone au resto pour leur dire, Et me voilà en train d'appeler  un taxi pour qu'il vienne me chercher afin que je puisse le lui emmener. Coût de la course aller-retour : 15 euros !

J'arrive à la maison crevée et j'ai qu'une seule envie, celle de me reposer, la journée d'hier et celle d'aujourd'hui sont devenues éprouvantes. J'avais du mal à me tenir sur mes jambes, alors quand je pense à mon fils qui était encor debout à faire des va et vient entre les clients j'ai mal aux pieds pour lui !

 

Il revient à 16h00 et est très fier de son premier jour même si il y a eu cet petit incident.

 

Ce qu'il faut retenir de ce premier jour d'essai

Toujours vérifier ses affaires avant de partir (surtout si on habite loin ou qu'on a pas de voiture)

 

A toute !

 

 

 

Repost 0
Published by rosechocolat - dans scolarité - étude - ado
commenter cet article
16 juin 2012 6 16 /06 /juin /2012 12:56

Bonjour,

Comme vous le savez, depuis un moment on cherche un resto qui serait susceptible de prendre mon fils en contrat d'apprentissage dans le but de passer un C.A.P RESTAURANT pour devenir serveur en salle.

Ce n'est pas chose facile puisque se présenter sans aucune expérience et en plus sans moyen de locomotion n'est pas chose aisée.

Mais lors d'une annonce émise par l'ANPE, nous avions repéré un resto qui recherchait un jeune comme apprenti serveur. Donc nous avons téléphoner pour obtenir un rendez-vous ( en général, les patrons veulent qu'on aille soit les voir directement, soit qu'on prennent rendez-vous pour un entretien).

L'entretien passé (je suis allé avec lui mais j'ai laissé parler mon fils, ), le patron a prit son c.v puis nous a dis qu'il nous recontacte dans la semaine pour nous dire s'il le prenait à l'essai ou non.

Mardi soir, coup de téléphone du resto. Mon fils est pris à l'essai de jeudi à dimanche. On est content, mais il va falloir acheter la tenue. On a pas beaucoup de temps devant nous, juste le lendemain mercredi !!!

 Mercredi après-midi, c'est la course contre la montre. Il faut qu'on ait tout trouvé pour le jeudi matin ! Direction la boutique qui vend les tenues de travail. Ouf le pantalon lui va, ouf ils leur restent des noeuds papillons, mais là où ça coince : les chemises sont trop grandes pour lui. Il va falloir faire le tour des autres magasins pour trouver une chemise blanche à manches longues. Autant dire chercher une aiguille dans une botte de foin ! En effet l'hiver on en trouve facilement mais l'été les manches longues ça ne le fait pas trop ! Obligé d'aller dans le magasin Armand Thierry où nous trouvons pour notre plus grande joie une chemise blanche sans fioritures à manches longues. Bon évidemment le prix n'est pas le même, de 20 euros on passe à 50, mais tant pis on a pas le choix ni le temps d'aller ailleurs. Pour ce qui est des chaussures ça été plutôt facile et pas très cher.

 

La leçon qu'on aura retenue de cet  après-midi mouvementé, c'est que même si on est pas sûr de trouver un patron qui prend à l'essai, il faut toujours avoir dans son armoire   une chemise blanche sobre à manches longues et une autre à manches courtes (elle servira toujours  au cas échéant dans d'autres circonstances : baptême, mariage, lunch...) et des chaussures classiques.

  Y'a pas de chemises blanches à manches loooooonnnnnguesgrrrrr...

 

Et évidemment se renseigner suffisamment à l'avance s'il existe proche de chez soi des magasins  de vêtements professionnels.

Et bien sûr le b.a.ba d'un serveur : être toujours bien coiffé, donc ne pas attendre le dernier moment pour aller faire un tour par la case coiffeur !

Voilà si par hasard quelqu'un qui veut préparer un c.a.p en contrat d'apprentissage dans ce métier à lu cet article, j'espère que ces quelques infos lui auront servit.

 

Repost 0
Published by rosechocolat - dans scolarité - étude - ado
commenter cet article
10 juin 2012 7 10 /06 /juin /2012 20:35

imagesCAKWQPFKQuand la recherche d'un contrat d'apprentissage devient galère on a presque envie de baisser les bras. Des refus, des refus...Des patrons qui ont peur face à un petit jeune sans expérience, la peur qu'il n'arrivera pas à faire de suite ce qu'on lui demandera, mais franchement lorsqu'on est archi débutant, comment voulez-vous qu'on se comporte en pro !!!

Et le plus terrible comme question est : as-tu un moyen de locomotion ? (même si le resto est à 1/2 heure à pied de la maison !), et évidemment que répond le gamin : non pas pour l'instant.

 

Ben oui que voulez-vous qu'il réponde. Je n'ai pas les moyens de tout payer, entre le BSR qui coûte 300 euros environ et un scooter d'occasion qui fait le même prix, ça me fait du 600 euros !!! Je les trouve où ?

Alors oui, le fait qu'il n'est pas de moyen de locomotion va devenir un handycap et de ce fait c'est pas sûr qu'il puisse décrocher le contrat !

 

Quand je pense qu'il faut que je lui achète encor un pantalon noir classique, un noeud papillon et des chaussures classiques noires, j,e me demande à combien tout ça va me revenir ! Le plus terrible dans tout ça, c'est que je ne sais pas où aller acheter la panoplie !

Quelle galère !!!

 

Allez je vous dis à demain pour d'autres News

Repost 0
Published by rosechocolat - dans scolarité - étude - ado
commenter cet article
13 mai 2012 7 13 /05 /mai /2012 16:22

imagesCAKWQPFKBonjour,

 

Comme vous le savez maintenant, depuis un moment je me bat contre le collège pour que mon fils puisse faire le métier qu'il a choisi et non celui que le collège veut qu'il fasse.

 

J'ai appris par une voisine que les CFA préparait au cap restaurant ! tiens... comme c'est bizarre, le petit monde de l'éducation nationale m'avait dit le contraire !!!
je téléphonais alors à la chambre des métiers qui a été étonnée d'apprendre une telle chose, elle me dirigeait alors vers le cfa de Saint-Maximin.

Lorsque je les ais eu au téléphone, ils m'ont expliqués la procédure à effectuer pour que mon fils puisse rentrer au cfa en septembre.

 

Tout d'abord, trouver un employeur qui l'accepte de le prendre comme apprenti. Une fois qui l'a trouvé, son futur employeur contacte la chambre des métiers pour les démarches.

Son contrat doit être signé au 1 er juillet.

 

C'est là que commence l'aventure !

Établir un c.v, oui parce-que même si il n'y met pas grand chose, il leur faut maintenant un c.v !

Ce que nous avons mis : les quatre stages effectués depuis l'année dernière, sa classe actuelle et comme en-tête le diplôme visé.

Préparer une phrase cohérente pour se présenter devant les patrons, en disant son objectif.

Faire la liste des restaurants du coin.

C'est le soir, il faut  aller à l'ouverture des restaurants, sinon passé 20h30 les clients arrivent et ils ne peuvent nous recevoir.

 

Pour l'instant nous sommes passés seulement dans 3 restaurants, le premierer resto faut pas y compter, il ferme en fin juin et les nouveaux proprio reprennent seulement début juillet. Le deuxième ont pris son c.v et vont réfléchir, le 3ème est un peu plus concluant : nous avons eu un premier entretien avec la patronne et il lui a laissé son c.v, nous aurons normalement une réponse mardi.

 

Seuls petit soucis :

1: il est mineur et nous ne savons pas jusqu'à quelle heure il peut travailler.

2: il signe un contrat en juillet, c'est bien beau mais il n'y connait rien au métier puisque commence son apprentissage qu'en septembre, que va t'il faire ?.

3. Juillet et Août font-il parti des 2 mois d'essai ?

 

Enfin bref, on s'aperçoit qu'on est très peu renseigné.

Alors quand le gouvernement nous dit qu'ils font tout pour que les jeunes s'en sortent, moi je dis comment peuvent-ils s'en sortir si on leur donne très peu d'informations !!!

 

Si desfois, l'un ou l'une de vous qui lisait mon blog ont vécut la même expérience et ont trouver des solutions, je serais heureuse que vous me les faisiez partager.

Je vous en remercie par avance.

 

A bientôt

Repost 0
Published by rosechocolat - dans scolarité - étude - ado
commenter cet article
10 avril 2012 2 10 /04 /avril /2012 18:28

Avant le week-end de Paques je suis allé au BME (bureau municipal de l'emploi) de notre village, bon il est vrai que j'y suis allé d'abord pour moi. Mais par curiosité j'ai regardé les offres d'emploi proposées dans la restauration. Impossible de trouver le fameux : Agent polyvalent de restauration !

Certes beaucoup de snack demandaient des employés, mais aucuns d'entre eux demandaient une formation scolaire spécifique.

Je regardais donc dans la restauration collective, aucun emploi comme agent polyvalent de restauration ! la  plus la grande majorité des offres demandaient un cap cuisine (forcément si on se trouve derrière les fourneaux à préparer par exemple le repas de la cantine , vaut mieux savoir ce que l'on fait !).

    LE CAP AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION SERAIT'IL SORTI DE LA PLANETE MARS ?

 

 Je me renseignais auprès de la conseillère qui apparement n'était pas trop au courant de ce genre de diplôme ! (ben dis donc ça commence fort)...

Alors aujourd'hui toujours par curiosité, je me connectais sur le site du pôle emploi. Bon là je peux pas faire mieux  n'est ce pas ?

Oui sauf qu'en tapant dans la recherche : agent  polyvalent de restauration, pôle emploi me met en gros : aucun code métier ne correspond à votre recherche.

Oups....bon comment faire ? je tape au hasard : agent de restauration. Bingo ! il me sort équpier polyvalent en restauration, employé polyvalent en restauration.

Enfin j'obtiens un code métier (G1603 personnel polyvalent en restauration).

 

Maintenant voyons voir les offres d'emploi : équipier polyvalent en restauratiion, il faut un cap cuisine (bon ok raté)

employé polyvalent de restauration : aucune formation scolaire (ah bon ???), bon donc en gros c'est : que mon fils est un cap d'agent polyvalent de restauration ou qu'il en est pas c'est pareil ???!!!!

 

Franchement là je comprend plus rien, je nage, je nage, je nage...tant que je coule pas ça va ! J'ai beau réfléchir mais ....

 

J'ai de plus en plus l'impression que ce cap c'est surtout pour faire joli sur le c.v !

 

Repost 0
Published by rosechocolat - dans scolarité - étude - ado
commenter cet article
10 avril 2012 2 10 /04 /avril /2012 17:21

imagesCAWZZO74.jpgPendant 15 jours mon fils devait effectuer un stage. Pour être proche de chez nous et ne plus trop se prendre la tête, il choisissait de le faire dans un snack. Sauf que là la spécificité de son  stage était d'assurer essentiellement le service en salle.

 
J'explique en bref : le client passe la commande au comptoir, puis il s'installe à une table. Le repas lui ait servit, comme dans un resto ou une brasserie. A la fin du repas, le client ne débarrasse pas lui même son plateau comme l'on fait dans un mac do, c'est la personne qui est chargé du service qui vient débarrassé la table, lui propose un café ou autre. Puis une fois le client parti il débarrasse la table et la nettoie.

 

Donc oui ça se passait dans un snack mais vu que c'était une assez grande structure, ça ne se passe pas de la même façon que dans un truc riquiqui.

 

Enfin bref, il s'est éclaté pendant toute la durée du stage, et veut plus que tout faire du service en salle ! D'autant plus que le cap agent polyvalent de restauration est inconnu au bataillon  pour la  plupart des entreprises ! voir mon prochain article.

 

Va falloir batailler maintenant avec le collège pour qu'il adhère à notre choix, et ça c'est pas gagné d'avance !

 

a mamma mia che vie !

Repost 0
Published by rosechocolat - dans scolarité - étude - ado
commenter cet article
19 mars 2012 1 19 /03 /mars /2012 16:10

 

barman

 

Puisqu'il faut se battre et ne pas baisser les bras, je décidais aujourd'hui de téléphoner au Golf-hotel(prépare aux métiers de l'hotellerie) pour leur parler du projet de mon fils (voir article sur lycée de hotellerie et du tourisme Toulon).

En effet, j'ai appris que le Golf-hotel préparait aussi le cap restaurant, bon il est vrai que le lycée est peut-être moins prestigieux que celui de Toulon mais apparamment les taux de réussite sont plutot bons.

 

J'ai donc eu le chef de travaux au téléphone, j'ai pu lui expliquer la situation. Chose qu'il a très bien comprise, nous en sommes venus donc à une mini solution qui pourquoi pas peut-être valable.

Le lycée prépare le cap d'agent polyvalent de restaurant, ça c'est ce que ne veut pas mon fils MAIS il peut toujours commencé chez eux  par cette option et si au bout du1er trimestre ils le sentent motivé, sérieux et travailleur il y aura possiblité pour qu'il intègre la classe de cap restaurant (vu que c'est le lycée qui a ce moment là choisira, ça sera plus facile).

 

J'ai donc demandé au collège de me retourner la feuille des voeux afin de rajouter cette option.

 

Samedi il y a une demi -journée porte ouverte au lycée du Golf-hôtel, si c'est pas trop compliqué pour y aller on ira faire un tour.

 

C'est donc à voir et peut-être à envisager cette solution car je veux que mon fils puisse s'épanouir dans un métier qu'il aime et ne pas se laisser aller  dans une voie professionnel qu'il n'aura pas choisi.

Repost 0
Published by rosechocolat - dans scolarité - étude - ado
commenter cet article

Présentation

  • : Les news de rosechocolat
  • Les news de rosechocolat
  • : La recette de mon blog : Une pincée de tendances mode fashion et rock, un brin de bien-être et de beauté, un soupçon de loisirs, 1 gramme de cuisine et une bonne dose de zik ainsi que les sujets d'actualité pour les petits budgets et les femmes rondelettes. En mélangeant le tout on obtient un joyeux bazar prêt à être dévoré ! (sourire)
  • Contact

Texte Libre

Recherche

MOMENT D'EVASION

eo8FD

 

 

j'ai soif !

barman